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Autrefois appelé « Gruyère de Savoie », « Le Tarentais » puise ses origines dans le terroir savoyard.
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Meule de Savoie

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Fabriqué à partir de Lait Cru de vaches de race Tarine ou Abondance et affiné pendant 5 mois minimum au coeur de la Vallée de la Tarentaise, ce fromage traditionnel à la croûte dorée et de grande qualité gustative, à la pâte fondante et fruitée, peut se prévaloir d'une fabrication proche de celle du Beaufort, ce qui lui assure une qualité régulière.

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Le Tarentais
Au lait cru
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